Yeşil yapraklı sebzeler (karalahana, ıspanak, marul): Haftada en az 6 porsiyon... Yeşil yapraklı sebzelere ilave olarak günde en az bir porsiyon başka sebze yemeğe çalışın. Daha az kalorili olmaları nedeniyle nişastalı olmayan sebzeleri tüketmeye çalışın.
Fasulye (siyah fasulye, barbunya): Haftada en az 3 porsiyon... Tam tahıllar ( kinola, yulaf ezmesi, kahverengi pirinç, tam tahıllı makarna ve ekmek): Günde en az 3 porsiyon tüketmeye çalışın.