Salatalık birçok insan tarafından sevilerek tüketilen besinlerden biri olarak biliniyor. Ayrıca pek çok sofrada salatalık görmek mümkün oluyor. Çünkü birçok yemeğin içerisine eklenebiliyor. Ayrıca sade bir şekilde de tüketilebiliyor. Ancak salatalık kabukları için aynı durum söz konusu olmuyor.
SALATALIK KABUKLARINI DEĞERLENDİRME YÖNTEMLERİ
Salatalık kabukları pek çok insan tarafından çöpe atılabiliyor. Ancak salatalık kabuklarının sırrını bilenler, çöpe atmak yerine değerlendirebiliyor. Nitekim salatalık kabuklarını değerlendirmenin birçok farklı yolu bulunuyor. Ayrıca bu yöntemlerden 3'ü ön plana çıkabiliyor.
Salatalara Eklenmesi: Çiğ olarak tüketilebilen kabuklar, küçük küçük kesilerek salatalara eklenebilir.