“Elma sirkesi zayıflatır mı? En hızlı nasıl kilo veririm?” gibi soruların cevabı araştırılmaya başlandı. Çünkü koronavirüsten dolayı karantina sürecinde alınan fazla kilolardan kurtulma zamanı geldi.
Doygunluk hissini arttıran elma sirkesi bazı diyetlerin içerisinde yer almaktadır. Peki, elma sirkesi zayıflatır mı?
Araştırmalara göre yemekle birlikte sirke tüketenlerin bir sonraki öğüne kadar atıştırmalık bir şeyler yeme isteğinin azaldığı ve bir sonraki öğünde daha az yemek yedikleri saptanmış. Bu da demektir ki elma sirkesi tok tutuyor.
Kan şekeri düştükçe yemekten sonra yaşanan “ağırlık çökmesi” hissinden kurtulmak için genellikle metabolizmadan gelen uyarılara bağlı olarak tatlılara yöneliriz. Elma sirkesi, kan şekerinin aniden yükselip düşmesini önlediği için bu tatlı krizlerinden darbe almadan çıkmanızı sağlar. Bu da diyetin kalori hesaplanmasında oldukça önemlidir.
Yemek sırasında 1 parça ekmek içini sirkeye banıp yemek kan şekerini yüzde 34’e varan oranda düşürür.