Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 2020/2021 pazarlama yılında pancar ve şeker üretiminde tüm zamanların rekorunun kırıldığını açıkladı.
▪ 2002 yılında 16,5 milyon ton olan pancar üretimimiz 2020/2021 pazarlama yılında yaklaşık % 39 artış ile 23 milyon tona ulaşmış ve ülkemizde en fazla üretimi yapılan bitkisel ürün oldu.
▪ Dekara pancar verimimiz ise 2002 yılı öncesinde dekara 3,5 ton seviyelerinde iken, 2020/2021 pazarlama yılında % 96 artışla 6,85 ton olarak gerçekleşti.
▪ 2002 yılında 1,6 milyon ton şeker üretilmiş iken, 2020/2021 pazarlama yılında %94 artış ile yaklaşık 3,1 milyon ton şeker üretildi.
▪ Böylelikle pancar ve şeker üretiminde tüm zamanların rekoru kırıldı.
▪ Özel şeker fabrikalarının tamamında üretim yapılmış üretimleri bir önceki yıla göre % 24 arttı.
▪ 2021 yılında doğrudan veya dolaylı 150 milyon dolar değerinde 470 bin ton şeker ihracatı gerçekleştirilecek.
▪ 2002 yılı öncesinde yurt içine 460 bin ton olarak satılan nişasta bazlı şeker (NBŞ) kotalarda yapılan düzenleme ile 67 bin tona düşürüldü.
▪ 2019/2020 yılında yurt içi 2,46 milyon tona ulaşarak Cumhuriyet rekoru kırıldı.
▪ 2002 yılından itibaren yurt içi tüketime yönelik ithalat yapılmadı.
▪ Yurt içi şekerin tamamı yerli ve milli pancar şekeri üretimiyle karşılandı.
Editör: Selay Burçe Akıncı
Kurgu: Kerim Yıldırım