Milyonlarca kalp krizinin nedeni 1 gram tuzmuş.
Tuz tüketiminin kalp ve damar rahatsızlıklarına neden olduğunu hepimiz biliyoruz.
Un, şeker ve tuz 3 Beyazdan Uzak Durun tavsiyesi yıllardır kulaklarımıza küpe olmuştur.
Ama yapılan son araştırma tuz kullanımının ölümcül sonuçlarını resmen ortaya koydu.
Ülkemizde günlük tuz tüketimi 9,9 gram.
Bu da tepeleme iki çay kaşığı gibi bir şey.
Yani Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiye ettiği günlük miktarın neredeyse iki katı.
Türkiye gibi tuz kullanımı fazla olan Çin'de de durum aynı...
Çin'de yapılan araştırmaya kalp krizi ve inmelerin tuz kullanımına bağlı olduğunu ortaya çıktı.
Günlük olarak kişi başına 1 gram daha az tuz tüketilirse 2030'a kadar 9 milyon kalp krizinin ve inme vakasını engelleyebiliyor.
10 yıl içindeki 8,5 milyon ölümün sadece tuzun azaltılmasıyla önlenebileceğini gösteriyor.