Herkes faydasını meyvesinde biliyor ama aslında sütünde. İncir sütü, bağışıklık sistemini doğal yollarla güçlendirmek isteyenler için harika bir seçenek olabilir. Antioksidan, antibakteriyel ve vitamin desteği gibi özellikleri sayesinde incir sütü, vücudu çelik gibi güçlendiriyor. İncir sütü, vücudu enfeksiyonlara karşı korur, toksinlerin atılmasını sağlar ve genel bağışıklık direncini artırır. Peki, incir sütü bağışıklık sistemini nasıl güçlendirir? İncir sütünün bağışıklığa faydaları neler? İncir sütünü nasıl tüketmeliyiz? İncir sütünün faydaları neler? İşte detaylar…

Pirinç pilavı hem Türk hem de Çin mutfağında önemli bir yere sahip. Öte yandan Çin mutfağı ve Türk mutfağı arasında pirinç pilavı yapımı ve tüketim şekilleri açısından belirgin farklılıklar var. Peki pirinç pilavı Türk mutfağında kilo aldırırken Çin mutfağında nasıl zayıflatıyor? Çin mutfağında pirinç pilavı genellikle ana yemeklerin yanında eşlikçi bir öğe olarak görülürken, Türk mutfağında pirinç pilavı ana yemek kadar önemli bir yerde. Peki pirinç pilavı yapımında Türk ve Çin mutfağındaki farklılıklar neler? Türklerin kilo almasına sebebiyet veren pirinç pilavı, Çinlileri nasıl zayıflatıyor? İşte detaylar…

İbn-i Sina, yazdığı el-Kanun fi't Tıbb adlı kitabıyla dönemin şifalı bitkileri ve besinleri hakkında sağlımız için faydalı birçok öneride bulunmuştur. İbn-i Sina'nın bin yıllık reçetelerinin bulunduğu bu kitap, karaciğer problemleri için doğal tedavi yöntemleri arayanlar için adeta kılavuz niteliği taşıyor. Birçok insan karaciğer rahatsızlıkları için doğal yöntemler ile tedavi bulmak istiyor. Öte yandan İbn-i Sina binlerce yıl önce karaciğerleri yeniden doğmuş gibi yapan bir yöntem buldu. Öyle bir bitki var ki sirkeye 1 kaşık ekleyince karaciğeri toksinlerden arındırıyor ve adeta karaciğeri yeniliyor. İşte İbn-i Sina'nın karaciğeri yeniden doğmuş gibi yapan reçetesi…

Sarımsak, mutfakların vazgeçilmez malzemelerinden biri olmasının yanı sıra, sağlığımıza da pek çok fayda sağlar. Doğal antibiyotik olarak bilinen bu lezzetli bitki, bağışıklık sistemini güçlendirir, enfeksiyonları önler, kas ağrılarını giderir ve mikrop kırma özellikleriyle de dikkat çeker. Peki, sarımsakları uzun süre taze tutmak ve bozulmadan saklamak için ne yapmalısınız? İşte sarımsak saklama yöntemleri…

Ihlamur kaynatmak, kış hastalıklarına karşı yapılan en şifalı yöntem. Fakat birçok uzman, “Ihlamuru kaynatmayın” diye uyarıyor. Hatta Canan Karatay, ıhlamurun çiçeklerinin kullanılmasını tavsiye ediyor. Peki, ıhlamur nasıl içilmeli, kaynamış ıhlamurun zararı ne?

Manda sütünün, koyun sütünün ve keçi sütünün çok önemli olduğunu vurgulayan Canan Karatay, ev yapımı yoğurdu öneriyor. Kefir tarzı içeceklerin moda diye tutturulduğunu belirten Prof. Dr. Canan Karatay, ev yoğurdunun bağışıklığı güçlendirdiğini anlattı. Manda sütünün altını çizen Canan Karatay, bu şekilde vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olduğunu aktardı. İşte ev yapımı yoğurdun faydaları…

Hareketsizlik vücudun birden fazla yerinde tahribata yol açıyor. Hareketsiz bireyler kalp yetmezliği ve tansiyon problemleri yaşıyor. Peki kalbi yoran etkenler neler?

Maden suyu yemekten sonra veya önce içilebilir. Maden suyu en çok mideye iyi geliyor. Peki maden suyu bayat olursa nasıl anlaşılır?

Kahve günlük bir miktar tüketilebilir. Kahve stresi artırabilir ve enerji verir. Kahve ve şeker kavuşumu kalbi olumsuz etkiliyor. Kalp hastalığı ve kan basıncı üzerinde hastalıkları oluşturur. İşte detaylar...

Yumurta vücudun yapı taşı hücrelerini onarıyor. Özellikle Japonlar günde 10 adet yumurta tüketirler. Kötü kolesterolü düşüren ve vitamine doyuran yumurtanın faydaları neler?

Bağışıklık sistemi, vücudun hastalıklara karşı savunma mekanizmasıdır ve onu güçlü tutmak, sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için oldukça önemlidir. Özellikle kış aylarında, soğuk algınlıkları ve grip gibi hastalıklar daha sık görülürken, bağışıklık sistemini destekleyecek besinlerin tüketilmesi, vücudun savunma gücünü artırmak için kritik rol oynar. Peki, bağışıklık sistemini güçlü tutmak için hangi besinler en etkili? İşte, zırh gibi bir bağışıklık sistemi için tüketmeniz gerekenler…

Zeytinyağı sağlıklı yağ kategorisinde yer alıyor. Yapılan araştırmalar kalp sağlığını negatif etkileyen yağları da ortaya koydu. ABD'nin Kaliforniya eyaletinde bulunan Stanford Üniversitesi konuyu inceledi. İşte detaylar...

Tuz süte katılırsa ne olur? Bu sorunun cevabını birçok kişi merak ediyor. Sütün çabuk bozulması sık rastlanılan bir durumdur. İşte sütün kesilmeden uzun süre kalmasını sağlayan formül...

Kemik sağlığından sorumlu bir ot var. Kırkkilit otunu isterseniz cilt üzerine lapa şeklinde koyabilirsiniz. İsterseniz de kırkkilit otunu demleyebilirsiniz. Kemik ve kas sağlığının reçetesi ot nasıl tüketilir?

Maden suyunu birçok insan severek tüketiyor. Yemeklerden önce, Türk kahvesinin yanında gözler hep maden suyunu arıyor. Maden suyunu sade mi içiyorsunuz? Öyle bir besin var ki maden suyuna ekleyip içenler yaşadı. Maden suyu ile hazırlanan basit ama etkili karışım sindirim sisteminden böbreklere kadar vücuda fayda sağlar. Maden suyuna öyle bir besin ekleniyor ki, karışım adeta vücuda format atıyor, tüm enerji ihtiyacınızı karşılıyor. Peki maden suyuna eklenen besin ne? Maden suyu karışımın vücuda faydaları neler? İşte detaylar…

Kahvaltı güne enerjik başlamak için kritik bir öğün olarak öne çıkıyor. Ancak sabahları yağlı ve kızartma tarzı besinler tüketmek sağlığa faydalı olmayabilir. Kahvaltı yerine 5 dakikada yoğurtla birlikte hazırlanabilen bir karışıma ne dersiniz? Doğada öyle bir besin var ki yoğurdun içine eklendiğinde etkisi 10 katına çıkıyor. Her sabah 1 tabak tüketildiğinde tıkalı damarları yağ çözücü gibi açıyor, kan şekerini resetliyor. İşte yoğurt ile birlikte tüketildiğinde kan şekerini dengeleyen, damar sağlığını iyileştiren o besin…

Aronya meyvesi güne zinde başlamanızı sağlar. Aronya kahve bağımlılığına da etkili bir çözüm olur. Kafein bağımlılığının çözümü meyve...

Binlerce yıldır hem geleneksel tıpta hem de mutfakta kullanılan güçlü bir baharat olan zerdeçal sağlığa olan faydası ile tekrar adından söz ettiriyor. Son yıllarda yapılan araştırmalar, bu altın sarısı baharatın sadece yemeklere tat katmakla kalmayıp, zihinsel sağlık ve genel iyilik hali üzerinde de önemli olumlu etkiler sunduğunu gösteriyor. İşte zerdeçalın bilimsel olarak kanıtlanmış bazı şaşırtıcı faydaları…

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kısır, pratik yapımı ve lezzetiyle sofraların yıldızıdır. Özellikle beş çayı ve misafir günlerinin baş tacı olan kısır, herkesin severek tükettiği bir salatadır. Ancak, her kısır aynı lezzette olmuyor. Lezzetli bir kısır hazırlamanın püf noktaları ise, doğru malzemeleri ve doğru ölçüleri kullanmaktan geçiyor. İşte detaylar…

Nar kış aylarında en çok tüketilen meyvelerden biri. Geleneksel tıpta da tedavi edici bir meyve olarak biliniyor. Fakat bazı ön araştırmalar, nar suyundaki kimyasalların ilaçlarla yan yana geldiğinde zarar verebileceğini söylüyor. Tansiyon ilacı kullananlar için nar tehlikeli olabilir. İşte detaylar…

Çay milli bir içeceğimizdir. Çayın püf noktası tavşan kanı olmasıdır. Çay demleme şampiyonu en lezzetli çayın sırrını verdi. İşte herkesin yaptığı demleme hatalarının doğrusu...