Kuruyemişler sağlığın teminatıdır. Tok hissettiren ve vücudun ihtiyacı olan vitaminleri yükleyen iki kuruyemişin besin değeri çok yüksek. Çinko, potasyum, magnezyum... İşte detaylar...

Yumurta kırma aşamasında hayal kırıklığı yaşayabiliriz. Bazen yumurta sarısında lekeler oluşabilir. Tüketiciler bu lekeyi görünce yumurtayı yemekten vazgeçebilir. Peki yumurta sarısındaki leke tehlikeli midir?

Küresel bir pandemiye dönüşen Türkiye'de de giderek yaygınlaşıyor. Dünya Sağlık Örgütü raporlarına göre Türkiye, obezite sıralamasında Avrupa birincisi oldu. Obeziteye karşı yapılan cerrahi müdahalelerin başında ise gastrik bypass geliyor. Halk dilinde tüp mide ameliyatı olarak adını duyuran bu operasyonun detaylarını Sena Parlar Profesör Dr. Çetin Karaca'ya sordu. Peki gastrik bypass kimlere uygulanabilir? Gastrik bypass uygulaması ölümcül müdür? İşte cevapları…

Bağışıklıktan kas gelişimine ve saça kadar etkili olan proteini ilk duyduğumuzda aklımıza yumurta geliyor. Fakat yumurtadan daha fazla protein bulunduran besinler de var. Hayati bir besin olan protein aynı zamanda kolajenin de destekleyicisidir. Sindirim ilacı yumurtadan 2 kat fazla olan proteinlerin listesini çıkardık.

Bozulan kıyma zehirler. Kıymanın taze olup olmadığı renginden, kokusundan ve dokusundan anlaşılır. Peki bozuk kıyma nasıl anlaşılır?

Kestane bol lifli bir kış besini. Kestane sobada cız cız etmesiyle biliniyor. Kestane bol miktarda potasyum içeriyor. İçerisindeki lif sayesinde kalbi koruyor. İşte detaylar...

Bazı insanlar yemekte, ara öğünde, akşam ya da herhangi bir saatte kola içmeden yapamıyor. Peki, 1 bardak kola içtiğinizde vücutta neler olduğunu hiç merak ettiniz mi? İşte kolanın organlara zararları…

Beynin gri bölgesi hafıza ve hatırlama işlevini görür. Yapılan araştırmalar Covıd-19 virüsünün beyinde yol açtığı hafıza sorunlarını ortaya çıkardı. İşte detaylar...

Şişkinliğe çözüm olan bitkisel tohumların başında karanfil geliyor. Karanfil bağırsakların düzenli çalışmasını sağlıyor. İşte bağırsak dostu o besin...

Enfeksiyon yükselmesine iki şifalı besin var. Bu iki besin kavanozda 15 dakika bekletilmelidir. Enfeksiyonu durduran sarımsak ve bal ikilisi nasıl yapılır?

Alıç ve üvez meyveleri birçok yörede yetişiyor. Mideye ve bağırsaklara alıç ve üvez ikilisinin zararlı olduğunu belirten uzmanlar, vücutta kitle oluşumuna karşı uyardı. İşte alıcın bilinmeyen zararları...

Kış aylarında soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklarla başa çıkma yöntemi bitki çayları tüketmek. Faydası çalışmalarla kanıtlanmış bazı bitki çayları bakterilere, kansere düşman. Vücudu zırh gibi koruyor, mikroplara savaş açıyor. Detaylar haberimizde…

Saray mutfağında et ve et ürünleri çok tüketildiği için bazı baharatlar padişahların gözdesi olarak biliniyor. Bunların başında gelen baharat ise İbn-i Sina'nın da El Kanun Fi't Tıbb kitabında anlattığı sumak geliyor. Sumak bitkisini balla öneren İbn-i Sina bu bitkinin yaraları iyileştirici olduğunu belirtiyor. Diyabetin ilacı olan sumağın faydaları haberimizde…

Kalbi koruyan ve güçlendiren meyvelerin başında greyfurt geliyor. Kalp damarlarını temizleyen greyfurt çayı bağışıklığı güçlendiriyor. Peki greyfurt çayı nasıl yapılır?

Ekmeği bırakamayanlar için en sağlıklı alternatif belli oldu. Doktorların kilo vermek isteyenlere önerdiği ekmek alternatifleri arasında en sağlıklısının ekşi mayalı olduğu ortaya çıktı. Kilo almamak için tercih edilen kepek ve tam buğday ekmeği yerine, insülin direncini baskılayan ve daha kolay sindirilen ekşi mayalı ekmek, diyet listelerine dahil ediliyor.

Chia tohumu bağırsak çalıştırmasıyla biliniyor. Her şeyin fazlasının zararlı olduğu gibi chia da öyle. Uzmanlar chiaya karşı uyarıyor...

Çorbaları hastalar bolca tüketir. Antibiyotik ve bol vitaminli çorbaları sizler için derledik. Birkaç çorbadan oluşan listemizde neler var?

Şalgam Türkiye'de en çok tercih edilen içecekler arasında gösterilebilir. Çünkü lezzetli olmasının yanı sıra sağlıklı olarak biliniyor. Peki, söz konusu içecek ne tür faydalar sağlar? İbn-i Sina, asırlar öncesinden bu içecek hakkında bazı önerilerde bulunmuştu. İşte İbn-i Sina'nın önerileri ve şalgamın faydaları…

Kahve severler bunu bir tutkuya dönüştürüyorlar. Kahve içmenin bir süre sonra alışkanlık haline gelmesi ise çok doğal. Peki kahve hakkında doğru bilinen yanlışlar neler?

Su içmek hücreleri yeniler. İçilen su sonrası cildimiz nemlenir. Günde en az 8 bardak su içmek sağlıklı bir yaşlanma anlamına gelir. Peki su içmenin faydaları neler?

Kış meyvesi ve kalp dostu ayvanın faydaları çok fazla. Ayva çekirdeği, kabuğu ve kendisi şifa veriyor. Kalbi koruyan ayva ne işe yarar? Peki ayva faydaları neler?