Baharatlar mide, bağırsak ve kalplere iyi geliyor. Bazı baharatlar var ki ne kadar kullansanız da zararı yok. Çok güçlü bir antioksidan olan kişniş de böyledir. Kalbin sağlığını korur.

Hemen her hastalığa karşı iyi geldiği bilinen bir yağ mevcut. Bu yağ, soğuk algınlığından, şeker hastalığına, cilt sağlığına kadar birçok soruna karşı oldukça iyi geldiği biliniyor. İşte, faydalarını saymaya kalksak günler sürecek o yağ…

Canan Karatay, sağlık alanında yaptığı çalışmalarla, açıklamalarıyla sık sık gündeme gelen hekimler arasında yer alıyor. Kitaplarında kanserli hücrelerle savaşan mineral ve vitaminler hakkında bahseden Prof. Dr. Canan Karatay, bir mineral için kitabında, “Olmazsa olmaz” diyor. Çünkü bu mineral kas ve sinir fonksiyonlarını yönetiyor. Aynı zamanda kanser hücreleriyle savaşıyor.

Çikolata çok sevilen ama kilo aldırma endişesinden dolayı dikkatli tüketilen bir besin. Çikolata beyaz, kahve veya siyah renkli olabilir. Peki akşam çikolata tüketmek kilo aldırır mı?

Doğal mide botoksu etkisi oluşturan kuruyemiş sizce hangisi? Öyle bir kuruyemiş var ki kavurdukça beyazlıyor, tükettikçe zayıflatıyor. Sağlıklı atıştırmalıklardan biri olan bu kuruyemiş çıtır çıtır bir lezzet olarak oldukça kolay tüketilebiliyor. Tek yapmanız gereken beyazlayana kadar kavurmak. İşte doğal mide botoksu etkisi oluşturan o kuruyemiş…

Soğan tüm vücudu yeniler. Soğuk algınlığı enfeksiyonlarına birebir olan soğan bitkisi çiğ tüketilebilir ancak gaz yapar. Soğanı kaynatmak veya kızartmak daha rahat hazmedilmesini sağlayabilir. İşte detaylar...

Antik Roma döneminin ünlü hekimlerinden Galen ve geleneksel tıbbın öncülerinden İbn-i Sina bir besini özellikle öneriyor. Bu besin böbrek ve mideye iyi geliyor. Tıp alanında önemli çalışmalar yapmış olan İbn-i Sina ve Galen besinler üzerinden birçok insana şifalı ilaçlar hazırlamıştır. İşte bunlar arasından pişirildiğinde mideye ve böbreğe iyi gelen besin…

Ayran, geleneksel Türk içeceğidir. Ayranın bölgeden bölgeye değişen farklı tarifleri var. Gaziantep'te ayran sarımsakla tüketilirken, İzmir'de naneyle... Peki ayran neden faydalı?

Almanya ve Fransa'da iltihapla mücadele ve baş ağrısını hafifletmek için kullanılan şeytan pençesi bitkisi, doğadaki en güçlü ağrı kesici olabilir. Hayvanlar üzerinde yapılan testlerde özellikle romatizmada etkisi anlaşılan şeytan pençesi bitkisi geleneksel tıpta da kullanılan bir bitki. İşte doğal ağrı kesicinin faydaları…

Hadise sahnedeki performansı ve fit haliyle sık takip edilen ünlülerden biri. Peki, Hadise'nin zayıflık sırrı ne? Günde iki öğün beslenen Hadise, ödem çayıyla zayıf kalıyor. İşte ünlüler gibi fit olmak isteyenlere öneriler…

Cilt sorunlarının bir nedeni de beslenme şeklidir. Dermatologlar cilt sağlığını tehdit eden besin gruplarını sıralıyor. Sivilce ve akne ise en yaygın cilt problemidir. Peki cildin güzelliği için hangi besinlerden uzak durmalı?

Yumurta çok faydalı ve besleyici bir gıdadır. Yumurtanın birbirinden farklı pişirme teknikleri var. Yumurtanın en riskli tarafı ise Salmonella bakterisi. Peki yumurta nasıl zehirler?

Pilav, Türk ve dünya mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Neredeyse her yemeğin yanına yakışan pilav, farklı baharatlarla da tatlandırılabilir. Özellikle pilava en çok yakışan baharat karabiber olarak bilinir. Peki pilavın üzerine karabiber dökersek ne olur? İşte bu alışkanlığın olası etkileri…

Kalp ve damar sağlığını desteklemek için yüzyıllardır bitkisel çözümlerden yardım alınıyor. Dünya çapında özellikle Asyalılar sağlıklı beslenme düzenleriyle adlarından söz ettiriyorlar. Asya mutfağında kullanılan öyle bir baharat var ki hem yemeklerinde hem de çaylarında sıklıkla tüketiyorlar. Asyalıların yüzyıllardır favori çayı olan bu baharat, düzenli olarak günde 1 bardak tüketildiğinde tıkalı damarları açıyor, kalp krizi riskini önlüyor. İşte Asyalıların favori çayı…

Protein, kaslardan saça kadar bağışıklık sisteminde önemli bir role sahip. Bu yüzden birçok insan proteini besinlerden alamayınca protein tozu kullanıyor. Peki, protein tozu faydalı mı zararlı mı? Merve Kantarcı Çulha'ya açıklamalarda bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, uzun süreli aşırı protein tüketmenin böbreklere zarar vereceğine dikkat çekti. İşte doğru protein kaynakları…

Sağlıklı yağ tüketimi; kalp sağlığı, beyin fonksiyonları ve genel vücut sağlığı için büyük önem taşır. Sağlıklı yağ denince akla zeytinyağı ve tereyağı gelir. Peki zeytinyağı mı daha sağlıklı yoksa tereyağı mı? Birçok kişi, ‘Tereyağı mı daha sağlıklı yoksa zeytinyağı mı?' sorusunun cevabını merak eder. Bu konu birçok araştırmaya konu olmuştur. Peki Harvard araştırmacıları zeytinyağını mı yoksa tereyağını mı sağlıklı buluyor? İşte Harvard araştırmacılarının önerisi…

Alzaymır, demans gibi bilişsel geriliğe yol açan besinler araştırıldı. Uzmanlara göre işlenmiş et, sosis ve sucuk gibi besinler nörolojik rahatsızlıklara yol açıyor.Peki araştırmalar bu konuda neler söylüyor?

Tahin ve pekmez hep birlikte tüketiliyor. Tahin yağlı susamlardan yapılırken pekmez bol miktarda şeker içeriyor. Peki özellikle kahvaltılarda pekmez ve tahini beraber tüketmek neden doğru değil?

KOAH, bronşit ve öksürük gibi solunum yolu sorunları rahatsızlıkları için doğadan gelen besinlerden yardım alınabilir. Doğada yetişen öyle bir besin var ki özellikle kış aylarında tükettiğiniz de solunum yollarını adeta hortum gibi açıyor. Günde 1 bardak tüketmek, daha rahat nefes almanızı sağlar ve gün boyu enerji dolu hissetmenize yardımcı olur. Peki bu besin ne? İşte detaylar…

Bağırsak kuruluğu kabızlığı tetikler. Bağırsaklardaki düğümü direkt çözmek isteyenler bu besine yönelebilir. Peki bağırsakların dilinden anlayan o besin hangisi?

Ceviz günde bir adet dahi tüketilse fayda sağlar. Cevizi uzmanlar kahvaltılarınıza ekleyin diyor. Cevizin kalbi direkt iyileştirdiği saptandı.